品川区xみんなの食育x立正大学で行っている土壌リフレッシュセミナー、夏休み開催の今回は、自由研究の題材にもできるSDGs体験ワークショップを企画しております。

広報しながわ、広報しながわ（PDF)、みんなの食育

今回のワークショップは「廃棄野菜で草木染体験」です。
食堂で料理をする際にたくさん捨てられる「玉ねぎの皮」。これを使って、草木染を体験してみましょう。

また、こみゅにてぃぷらざ八潮内で活用している落ち葉や雑草を使った堆肥化する装置「コンポスト」は、環境システム学科3年江尻竜馬君（環境情報学分野）の卒業論文のテーマ「サーキュラーエコノミーにおけるコンポストの役割とソーシャルな運営方法について」にもなり運営母体のあり方を含め研究対象になっております。品川区から近くの公園での展開も打診があり、都市農園を中核にした環境まちづくりのテーマに発展していく予定です。皆んなで見学、運用してみましょう！

※今回は、親子参加のみとなります。
※材料費（500円）が必要となります。

【開催日時】 2023年8月11日(金・祝) 13:00~15:00
【場所】 こみゅにてぃぷらざ八潮2F 第3交流スペース
【定員】 15組(先着順)
【参加料】 500円（材料費）
【持ち物】 ご自宅でも玉ねぎの皮があったらお持ちください！

↓参加申込URL↓
https://forms.gle/pW4eSRQBrnKqWMJbA